Ingwer-Limette-Minze-Limo
Zutaten:
Wasser
frische Minzblätter
Zucker
Ingwer
Limette
nach Wunsch Mineralwasser
Bereits gestern habe ich aus der Minze, dem Wasser und dem Zucker einen
kräftigen Minzsirup gekocht und abkühlen lassen. Den kann man auch für
andere Sachen gebrauchen.
Heute habe ich dann Ingwer klein
geschnitten und in heißem Wasser zu scharfem Ingwerwasser ziehen lassen.
So brauchte ich nur noch den Limettensaft mit dem Minzsirup und dem
Ingwerwasser im richtige Verhältnis vermengen und in Bügelflaschen
abfüllen. Das erste Glas Limo habe ich mit einem Zweig Minze und einer
Scheibe Limette dekoriert und mit sprudelndem Wasser aufgefüllt. lecker und eine gute Alternative zum Eistee.
