Es gibt Eis

Hier das Rezept

Ach wie schön, wenn man die Reste von einer leckeren Speise einfrieren kann und bei Bedarf aus dem Gefrierfach nehmen und genießen kann, ohne vorher lange herstellen zu müssen.
Und deshalb mag ich diese Silkonformen so gerne: das Erdbeer-Joghurt-Eis von letztens habe ich in die kleinen Formen gefüllt und in den Froster gegeben. Die Entnahme ist dann ganz einfach und hübsch aussehen tuts auch noch.